#1097628 26.12.2012 13:25:17
Składniki:
4 pojedyncze piersi z kurczaka
4 łyżki oleju
po łyżeczce suszonych ziół -
oregano i bazylii
4 ząbki czosnku
sól i pieprz
400g mrożonego szpinaku
2 jajka
20dag sera feta
8 wykałaczek
Czas przyrządzania: 30 minut
Czas gotowania: 10-15 minut
1. Wykałaczki zamocz w wodzie. Umyj i
osusz piersi z kurczaka. Każdy filet
natnij tworząc podłużną kieszonkę.
2. Natrzyj mięso mieszanką ziół, oleju,
soli i pieprzu oraz dwóch
rozgniecionych ząbków czosnku.
3. W rondelku rozmroź szpinak,
zagotuj, przypraw do smaku solą i
pieprzem, dodaj wyciśnięte dwa ząbki
czosnku oraz jajka, mieszając poczekaj
aż się zetną, zdejmij z ognia i
przestudź.
4. Rozgrzej grill ogrodowy, fetę pokrój
w kostkę.
5. W kieszenie nakładaj kostki sera
oraz przygotowany szpinak, zepnij
wykałaczkami. Grilluj po 5-7 minut z obu stron.
4 pojedyncze piersi z kurczaka
4 łyżki oleju
po łyżeczce suszonych ziół -
oregano i bazylii
4 ząbki czosnku
sól i pieprz
400g mrożonego szpinaku
2 jajka
20dag sera feta
8 wykałaczek
Czas przyrządzania: 30 minut
Czas gotowania: 10-15 minut
1. Wykałaczki zamocz w wodzie. Umyj i
osusz piersi z kurczaka. Każdy filet
natnij tworząc podłużną kieszonkę.
2. Natrzyj mięso mieszanką ziół, oleju,
soli i pieprzu oraz dwóch
rozgniecionych ząbków czosnku.
3. W rondelku rozmroź szpinak,
zagotuj, przypraw do smaku solą i
pieprzem, dodaj wyciśnięte dwa ząbki
czosnku oraz jajka, mieszając poczekaj
aż się zetną, zdejmij z ognia i
przestudź.
4. Rozgrzej grill ogrodowy, fetę pokrój
w kostkę.
5. W kieszenie nakładaj kostki sera
oraz przygotowany szpinak, zepnij
wykałaczkami. Grilluj po 5-7 minut z obu stron.